Mousse de presunto

Mousse de presunto

1 lata de creme de leite(sem soro), ou caixa

2 latas de patê de presunto( de sua preferência)

1  gelatina incolor

1 copo de água fervendo(para desmanchar a gelatina)

2 colheres de sopa de catchup

1/2 colher de molho inglês

1 colher de mostarda

1 colher de sopa de manteiga

Prepare a gelatina dissolvendo na água fervendo, mexendo até que ela se dissolva totalmente.Deixe esfriar.

Numa vasilha ,junte os demais ingredientes até eles ficarem bem homogenizados.Por último acrescente a gelatina (fria), mexendo bem.

Colocar em forma própria para mousse (untada), e levar a gelar,ou em forminhas individuais.

De preferencia fazer de véspera.

Desenformar e servir com espátula e acompanhado de torradas, biscoitos ,etc ....

Mãos à obra e sucesso!!!!